ПРЕДУПРЕЖДАТЬ ЖЕ НАДО!!! ©

Было ж написано что даже не успели ничего сообразить... мы то уже малость расслабленные были. Потом постепенно кончился самогон через несколько дней, а привезли его 10 литров и мы вернулись а сифону. Выпустили из него газ... разлили по чашкам и начали мешать чайными ложками чтобы газ выгнать. Ага... хрен там. Содержимое сифона смогли "осилить" только за 2 дня. Ну, а вылить то жалко было, но гадость ещё та.

Мой однокурсник занимается виноделием. Сегодня я получил 3 литра красного вина с его виноградников Сам не пробовал, но гости, оценили положительно...

Отредактировано SSh (2025-01-02 15:47:49)

Вопрос совсем простой и имеет 2 решения.
1. Берёшь чавычу и режешь пополам, ну и соответственно суп варишь 2 раза.
2. Идёшь в магазин и покупаешь кастрюлю подходящую под целую чавычу.
Всё, по моему, просто... как 2 пальца об асфальт. 

Ну если целый метр то резать на 5 частей... супов на месяц хватит. Или надо брать маленькую чавычу. Ну что кого-то ещё и учить надо? 

С зубилом на рыбалку)

Вот такое сгодится? 

Я постоянно такое беру в магазине "Мясной дворик" под Наро-Фоминском или в "Торговых рядах" в г.Верея при поездке на дачу, зимой приходится перебиваться на подножном корме из Пятёрочки, Магнита, Дикси, Перекрёстка и т.д.

Отредактировано ВиП (2025-01-03 16:51:46)

Ипать ножичек у него. Как бритва. 

Отредактировано SerSer (2025-01-03 17:43:38)

Сегодня был на рынке. Не ради сала, но глянул. Мясные ряды закрыты, что вполне логично, сейчас во всех домах столько разных блюд, что и съесть не успеют, половина уйдет в помойку. Но мне нужна была рыба и я её нашел  Купили 3-х килограммовую стерлядку, но она зараза, даже выпотрошенная, все равно шевелится... Если до завтра не перестанет, то надрезать придется мне, жена не может резать как-бы по живому.

Традиционно к НГ почти все готовят свиной окорок. В среднем вес одного такого окорока 8...9 кг, за вычетом кости будем считать около 7 кг. За 2...3 дня празднования НГ съедается в лучшем случае половина этого продукта, остальное вместе с разнообразием закусок идет на выброс. Наступает праздник у бродячих собак  Мы-же никогда целый окорок не готовим, прямо у продавца просим обвалить, и из полученной мякоти заготавливаем 2...3 отдельных куска, которые приготовляются по мере необходимости, поэтому окорок у нас сохраняется дольше, чем у большинства населения )))
Ну а на рождество тоже традиционно рыба, плов или вместо него хариса.

Сосиски вообще не ем и не помню, когда ел их в последний раз. Колбасу, в основном сервелат, иногда, очень редко, покупаем, а вот сосиски и сардельки никогда 

И варили и жарили и какие-то австрийские спецсосиски для гриля покупали, не нравятся мне и все... А сардельки, насколько я помню, вообще ни разу в жизни не пробовал 

Во времена СССР сосиски не имели имен собственных - они были "просто сосиски", это был деликатес, их нельзя было купить просто в магазине - за ними надо было ехать в Москву.
При нынешнем режиме сосисок навалом в каждой лавке, они имеют имена собственные, красочную упаковку и омерзительный вкус. Из нескольких десятков марок хорошо если найдется хоть одна "условно съедобная".

По ГОСТу должна быть хотя бы маркировка:

4.4.1  Каждая  единица упакованной  продукции должна  иметь  маркировку,  характеризующую  про­
дукцию и отвечающую требованиям  [1],  [5]  или  нормативных документов, действующих на территории
государства,  принявшего стандарт.
Потребительская маркировка должна содержать следующую информацию:
-  группу  («мясной  продукт»,  «мясное  колбасное  изделие»),  способ  технологической  обработки
(например,  «вареный»,  «вареное»,  «вареные»,  «вареная»),  наименование  колбасного  изделия  с  ука­
занием  вида мясной продукции («колбасное изделие»), а также вида изделия («колбаса»  или «колбаса
вареная»,  «сосиски»,  «сардельки»,  «шпикачки»,  «колбасный хлеб»),  категории (А,  Б);
-  наименование, местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и при несовпа­
дении с юридическим адресом адрес(а) производств(а)] и организации в государстве, принявшем стандарт,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
-  массу нетто;
-  пищевую ценность (сведения о предельных значениях показателей пищевой ценности приведе­
ны в приложении А);
-  состав продукта (см.  приложение  Б);
-  наличие  ГМО (при содержании генетически  модифицированного компонента в количестве,  пре­
вышающем установленную норму);
-  дату изготовления;
-  срок годности;
-  условия хранения;
-  срок годности и условия хранения после вскрытия потребительской упаковки (при необходимости);
-  надпись:  «Упаковано  под вакуумом»  или  «Упаковано  в условиях модифицированной  атмосфе­
ры» (при  использовании соответствующего способа упаковки);
-  единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Евразийского экономического
союза.

А тута я вообще никакой маркировки не вижу, кроме названия...

Поезд Москва-Ереван шел почти трое суток и, возвращаясь с командировок, мы закупались разной провизией, в т.ч. похожими на те, что на фото, сосисками - в пакете 10 шт., небольшие, "в собственном соку" и довольно вкусные  Но это было еще в 80-х годах...