Самоделки домашние, дачные и другие

Поделиться12023-12-19 09:04:16

Автор: ВиП
Активный участник
Откуда: Дер Собянино
Зарегистрирован: 2022-03-23
Приглашений: 0
Сообщений: 2770
Уважение: [+6/-2]
Позитив: [+0/-0]
Возраст: 70 [1954-05-22]
Провел на форуме:
18 дней 3 часа
Последний визит:
Вчера 22:00:21

SSh написал(а):

LLL_MMM написал(а):

выход продукта - 10...15%

SSh написал(а):

я переусердствовал

и сушил не естественным путем а
SSh написал(а):

в дегидраторe

А я себе для этого сделал вот такую приспособу.

Там ещё подогрев есть... сделал позже... на резисторах ПЭВ10... ставлю между кулерами и грибами... полёт нормальный если конечно есть что сушить.

angren68 написал(а):

LLL_MMM написал(а):

Поиск - сушка грибов, выход продукта - 10...15%

А у него вышло 1,9 %_... Он же сам пишет, что "переусердствовал".
P.S. Плов с изюмом - нормальное блюдо, очень даже хорошее, его готовят редко, по праздничным событиям, в-основном. И очень часто это доверяют мастерам "со-стороны", сами не готовят, хоть и могут, но для потребления внутри семьи. Но , по торжественному случаю - правила другие.
Кто-то в плов добавляет нут - горох, но по виду он отличается от нашего стандартного зелёного, кто-то готовит плов с добавлением айвы, кто-то и курагу добавить может. Вообще - то, разновидностей плова несметное количество. При неправильном приготовлении это перестаёт быть блюдом под название "плов", а превращается просто в пищу, при грамотном приготовлении любая его разновидность становится шедевром. Конечно, если не нарывается на абсолютное неприятие вкуса, в зависимости от вкусовых пристрастий.

Понятно что грамотный... жил то в Узбекистане.

SSh написал(а):

angren68 написал(а):

А у него вышло 1,9 %

Да Тот-же поиск говорит, что в сушенных грибах присутствует 8...12% влаги. Я-же, по всей видимости, досушил до чуть-ли не 0% По крайней мере, как я уже говорил, мои грибы даже в супе не размокли до съедобной кондиции...

Вы их не высушили... Вы их поджарили.

Отредактировано Admin (2023-12-23 20:46:02)

0

Поделиться22023-12-19 09:15:11

Автор: SSh
Активный участник
Откуда: Армения
Зарегистрирован: 2023-06-12
Приглашений: 0
Сообщений: 2109
Уважение: [+7/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 67 [1957-05-27]
Отношение к табаку: Не курю
Провел на форуме:
1 месяц 15 дней
Последний визит:
Сегодня 11:26:11

ВиП написал(а):

вот такую приспособу

ЗдОрово!

0

Поделиться32023-12-19 22:45:41

Автор: ВиНи
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2021-08-30
Приглашений: 0
Сообщений: 900
Уважение: [+16/-0]
Позитив: [+5/-13]
Пол: Мужской
Возраст: 79 [1945-05-01]
Провел на форуме:
19 дней 9 часов
Последний визит:
2024-11-16 20:32:56

Сегодня в теме "Кто как и чем питается?" зашёл разговор про сушилку для грибов и фруктов. Порывшись в фотографиях нашёл фотки своей, которую сделал около тридцати лет назад, когда ещё работал в МАИ. Дача ещё строилась, но грибы уже надо было не только есть, но и впрок заготавливать. Так и появилась эта поделка. В качестве корпуса использовал добротный фанерный ящик от магнетрона, в котором при покупке он был подвешен на сильных пружинах (умели в СССР всё делать добротно). Магнетрон ушёл в стенд для лабораторной работы, а ящик я на свалку выносить не стал и использовал в своих корыстных целях. Размер, по памяти, примерно 50 х 40 х 30 см. Конструкцию смотрите по фотографиям.

По размеру ящика сделал пять лотков с решёточным дном из тонких деревянных реек. Подогрев идёт от электроплиточных спиралей - две спирали последовательно. На фото видно, что они крепятся гвоздиками прямо к фанерному дну! Нет, не опасно. Ежегодная эксплуатация за все прошедшее время тому доказательство. Сушим не только грибы, но и яблоки. Грибы высыхают за сутки, а яблоки конечно дольше (не менее двух суток).
И напоследок совет. Воздух из камеры надо вытягивать, а не подавать в неё подогретый. В разреженной атмосфере сушка идет быстрее.

+1

Поделиться42023-12-19 23:30:18

Автор: angren68
Активный участник
Зарегистрирован: 2021-09-11
Приглашений: 0
Сообщений: 2132
Уважение: [+20/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
Сегодня 11:02:43

ВиНи написал(а):

Подогрев идёт от электроплиточных спиралей - две спирали последовательно. На фото видно, что они крепятся гвоздиками прямо к фанерному дну!

Уважаемый ВиНи! Мне стало любопытно, из какого материала сделана нижняя "защита" с отверстиями?

Чисто техническое любопытство. В силу сложившихся жизненных обстоятельств такую штуку я собирать не буду ...

0

Поделиться52023-12-20 09:16:07

Автор: AZUS6
Активный участник
Откуда: Пересвет
Зарегистрирован: 2023-04-09
Приглашений: 0
Сообщений: 1698
Уважение: [+4/-4]
Позитив: [+4/-0]
Отношение к алкоголю: Рѣзко неодобрительное
Отношение к табаку: Рѣзко неодобрительное
Провел на форуме:
13 дней 15 часов
Последний визит:
Вчера 18:26:59

Тоже хочу такую штуку . Можно подарить AZUS6 !

0

Поделиться62023-12-20 09:19:43

Автор: LLL_MMM
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2023-07-26
Приглашений: 0
Сообщений: 1895
Уважение: [+7/-1]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
2 месяца 8 дней
Последний визит:
Сегодня 11:34:24

Ха-Ха-Ха!!! Даже я, "кривыми руками", могу такой ящик сделать.
Даже где-то ролики фарфоровые лежат, чтоб спираль "по науке" закрепить.

Отредактировано LLL_MMM (2023-12-20 09:21:53)

0

Поделиться72023-12-20 11:43:36

Автор: ВиНи
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2021-08-30
Приглашений: 0
Сообщений: 900
Уважение: [+16/-0]
Позитив: [+5/-13]
Пол: Мужской
Возраст: 79 [1945-05-01]
Провел на форуме:
19 дней 9 часов
Последний визит:
2024-11-16 20:32:56

angren68 написал(а):

из какого материала сделана нижняя "защита" с отверстиями?

Листовой обычный текстолит толщиной 1 мм. Но, как видите, за десятки лет никаких следов перегрева. Потому, что входящий снизу воздух достаточно хорошо охлаждает спирали. Но если включить сушилку с открытой дверцей, то становится видно свечение спиралей. Конечно такое недопустимо. При закрытой дверце рука над вентилятором ощущает тёплый воздух.

0

Поделиться82023-12-20 11:52:57

Автор: FDoich
Активный участник
Откуда: М.о.
Зарегистрирован: 2022-03-03
Приглашений: 0
Сообщений: 863
Уважение: [+11/-0]
Позитив: [+53/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 61 [1963-01-29]
Провел на форуме:
8 дней 23 часа
Последний визит:
Сегодня 11:27:35

ВиНи написал(а):

Но если включить сушилку с открытой дверцей, то становится видно свечение спиралей. Конечно такое недопустимо.

Срочно поставить защитный концевичок на дверцу. ТБ не дураки писали. Мало ли...

0

Поделиться92023-12-20 12:02:35

Автор: AZUS6
Активный участник
Откуда: Пересвет
Зарегистрирован: 2023-04-09
Приглашений: 0
Сообщений: 1698
Уважение: [+4/-4]
Позитив: [+4/-0]
Отношение к алкоголю: Рѣзко неодобрительное
Отношение к табаку: Рѣзко неодобрительное
Провел на форуме:
13 дней 15 часов
Последний визит:
Вчера 18:26:59

Так проблема достать не спирали , а ящик .
Металл давно украли и сдали , дерево давно сожгли .

А что не сожгли то сгнило ..
Опровергая известную поговорку Что сгорит, то не сгниёт!

0

Поделиться102023-12-20 12:27:48

Автор: AZUS6
Активный участник
Откуда: Пересвет
Зарегистрирован: 2023-04-09
Приглашений: 0
Сообщений: 1698
Уважение: [+4/-4]
Позитив: [+4/-0]
Отношение к алкоголю: Рѣзко неодобрительное
Отношение к табаку: Рѣзко неодобрительное
Провел на форуме:
13 дней 15 часов
Последний визит:
Вчера 18:26:59

У AZUS6 в лесу лежит вот такая вытяжка https://yandex.ru/images/search?text=эл … жка%20ссср . Здоровенный железный ящик с решеткой . И до него не добрались металлисты, даже шнур целый .

Вот его давно хочется переделать в халявную сушилку .

0

Поделиться112023-12-20 12:40:37

Автор: ВиП
Активный участник
Откуда: Дер Собянино
Зарегистрирован: 2022-03-23
Приглашений: 0
Сообщений: 2770
Уважение: [+6/-2]
Позитив: [+0/-0]
Возраст: 70 [1954-05-22]
Провел на форуме:
18 дней 3 часа
Последний визит:
Вчера 22:00:21

AZUS6 написал(а):

Так проблема достать не спирали , а ящик .
Металл давно украли и сдали , дерево давно сожгли .

А что не сожгли то сгнило ..
Опровергая известную поговорку Что сгорит, то не сгниёт!

Машу вать... духовка от электроплиты... вот тебе и ящик. Они валяются в достаточном количестве и сжечь их нельзя.
У меня стоят 5 прутков на каждом по 5 резисторов ПЭВ10 100 Ом, но могу и ошибаться... на прутке они последовательно, а 5 прутков параллельно в 220В... мне тепла для сушки хватает. Рамка моя стандартная деревянная... собирается по необходимости как сруб колодца... там на фото видно отверстия для шкантов.
P.S. Сделал позже и фоток нет.

Отредактировано ВиП (2023-12-20 12:44:20)

0

Поделиться122023-12-20 13:10:08

Автор: Andrew55
Активный участник
Зарегистрирован: 2021-09-08
Приглашений: 0
Сообщений: 2593
Уважение: [+19/-0]
Позитив: [+3/-0]
Провел на форуме:
10 дней 12 часов
Последний визит:
Сегодня 10:56:49

ВиП написал(а):

У меня стоят 5 прутков на каждом по 5 резисторов ПЭВ10

Виталтй, ты чо - от AZUSA заразился??? ТЭНов что ли не найти???
Эти шутки с 220 плохо кончаются. "Так будет со всяким, кто некультурно обращается с атомной энергией!" ©

0

Поделиться132023-12-20 14:44:43

Автор: SerSer
Активный участник
Откуда: Салацгрива, Латвия
Зарегистрирован: 2022-03-28
Приглашений: 0
Сообщений: 2649
Уважение: [+24/-0]
Позитив: [+3/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 61 [1963-02-02]
Провел на форуме:
18 дней 10 часов
Последний визит:
Сегодня 00:08:03

На фото - 6 пожарных расчётов, прибывших на тушение налоговой.

0

Поделиться142023-12-20 15:02:47

Автор: ВиП
Активный участник
Откуда: Дер Собянино
Зарегистрирован: 2022-03-23
Приглашений: 0
Сообщений: 2770
Уважение: [+6/-2]
Позитив: [+0/-0]
Возраст: 70 [1954-05-22]
Провел на форуме:
18 дней 3 часа
Последний визит:
Вчера 22:00:21

Andrew55 написал(а):

ВиП написал(а):

У меня стоят 5 прутков на каждом по 5 резисторов ПЭВ10

Виталтй, ты чо - от AZUSA заразился??? ТЭНов что ли не найти???
Эти шутки с 220 плохо кончаются. "Так будет со всяким, кто некультурно обращается с атомной энергией!" ©

Не понял. От чего быстрее загорится от ТЭНа или от нагретого резистора ПЭВ? И при чём тут AZUS6, я резисторы 25 или даже 30 шт... сейчас уже реально не помню... покупал в ЧиД специально для создания подогрева... они не халявные. Даже, как помню, 2 были изначально в обрыве... менял.
Вот такие https://yandex.ru/images/search?lr=213&noreask=1&source=wiz&stype=image&text=резисторы ПЭВ

0

Поделиться152023-12-20 15:52:00

Автор: Andrew55
Активный участник
Зарегистрирован: 2021-09-08
Приглашений: 0
Сообщений: 2593
Уважение: [+19/-0]
Позитив: [+3/-0]
Провел на форуме:
10 дней 12 часов
Последний визит:
Сегодня 10:56:49

Ну может от резисторов и не загорится... ТЭНы для работы на воздухе без присмотра я тоже соединял по нескольку штук последовательно. Ну и не в деревянном ящике...

0

Поделиться162023-12-20 16:04:45

Автор: SSh
Активный участник
Откуда: Армения
Зарегистрирован: 2023-06-12
Приглашений: 0
Сообщений: 2109
Уважение: [+7/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 67 [1957-05-27]
Отношение к табаку: Не курю
Провел на форуме:
1 месяц 15 дней
Последний визит:
Сегодня 11:26:11

А еще наверное можно нагревательный кабель для теплого пола приспособить. Есть у меня бухта такого, когда надо что-то содержать в тепле просто набрасываю сверху и подключаю в розетку. Этот кабель не пожароопасный, током не бьет, изгибается как угодно, недорогой... короче, можно попробовать в качестве нагревателя.
Вот такой, например.
Или, скажем, керамические нагреватели типа тех, что используют в ик паяльных станциях.

0

Поделиться172023-12-20 16:44:02

Автор: ВиП
Активный участник
Откуда: Дер Собянино
Зарегистрирован: 2022-03-23
Приглашений: 0
Сообщений: 2770
Уважение: [+6/-2]
Позитив: [+0/-0]
Возраст: 70 [1954-05-22]
Провел на форуме:
18 дней 3 часа
Последний визит:
Вчера 22:00:21

Andrew55 написал(а):

Ну может от резисторов и не загорится... ТЭНы для работы на воздухе без присмотра я тоже соединял по нескольку штук последовательно. Ну и не в деревянном ящике...

Да что ж такое. ТЭНы надо ещё найти или купить подходящие по размеру... ящик тоже желательно металлический. А тут просто наборная этажерка.

SSh написал(а):

А еще наверное можно нагревательный кабель для теплого пола приспособить. Есть у меня бухта такого, когда надо что-то содержать в тепле просто набрасываю сверху и подключаю в розетку. Этот кабель не пожароопасный, током не бьет, изгибается как угодно, недорогой... короче, можно попробовать в качестве нагревателя.
Вот такой, например.
Или, скажем, керамические нагреватели типа тех, что используют в ик паяльных станциях.

И сколько надо этого кабеля уместить в небольшом пространстве? А керамические нагреватели это к AZUS6... они во всех лесах валяются.

Народ не чудите. Кабель у них на Али валяется... да в гробу я видел этот кабель, а особенно Али... у меня и так не плохо получается... если ещё учесть что это у меня, в основном, используется/включается в беседке на свежем воздухе.

Отредактировано ВиП (2023-12-20 16:48:09)

0

Поделиться182023-12-20 17:25:58

Автор: angren68
Активный участник
Зарегистрирован: 2021-09-11
Приглашений: 0
Сообщений: 2132
Уважение: [+20/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
Сегодня 11:02:43

ВиНи написал(а):

Листовой обычный текстолит толщиной 1 мм. Но, как видите, за десятки лет никаких следов перегрева.

Так и предполагал, но как-то не верилось , что за много лет ничего с ним не случилось. Чисто подсознательно...

0

Поделиться192023-12-20 17:40:19

Автор: LLL_MMM
Активный участник
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2023-07-26
Приглашений: 0
Сообщений: 1895
Уважение: [+7/-1]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
2 месяца 8 дней
Последний визит:
Сегодня 11:34:24

А ПЭВы разве не "керамические" нагреватели? Да ещё остеклованные)

0

Поделиться202023-12-20 19:00:36

Автор: ВиП
Активный участник
Откуда: Дер Собянино
Зарегистрирован: 2022-03-23
Приглашений: 0
Сообщений: 2770
Уважение: [+6/-2]
Позитив: [+0/-0]
Возраст: 70 [1954-05-22]
Провел на форуме:
18 дней 3 часа
Последний визит:
Вчера 22:00:21

LLL_MMM написал(а):

А ПЭВы разве не "керамические" нагреватели? Да ещё остеклованные)

Дык и я ж про то пытаюсь толковать.

0

Поделиться212023-12-20 23:16:53

Автор: AZUS6
Активный участник
Откуда: Пересвет
Зарегистрирован: 2023-04-09
Приглашений: 0
Сообщений: 1698
Уважение: [+4/-4]
Позитив: [+4/-0]
Отношение к алкоголю: Рѣзко неодобрительное
Отношение к табаку: Рѣзко неодобрительное
Провел на форуме:
13 дней 15 часов
Последний визит:
Вчера 18:26:59

ВиП написал(а):

духовка от электроплиты... вот тебе и ящик. Они валяются в достаточном количестве и сжечь их нельзя.

где валяются ? в Ясенево ?

У нас на Севере Мск. все выброшенное тут же подбирается собякинскими прихвостнями мгновенно, т.ч найти что-либо металлическое -это фантастика .

0

Поделиться222023-12-21 00:09:53

Автор: Andrew55
Активный участник
Зарегистрирован: 2021-09-08
Приглашений: 0
Сообщений: 2593
Уважение: [+19/-0]
Позитив: [+3/-0]
Провел на форуме:
10 дней 12 часов
Последний визит:
Сегодня 10:56:49

LLL_MMM написал(а):

А ПЭВы разве не "керамические" нагреватели?

Неееттт... У них только корпус керамический, а сам нагреватель проволочный. То, что сейчас называют "керамическим" - из электропроводной керамики полностью. Как такое может быть - х. е. з...

0

Поделиться232023-12-21 00:52:43

Автор: angren68
Активный участник
Зарегистрирован: 2021-09-11
Приглашений: 0
Сообщений: 2132
Уважение: [+20/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
1 месяц 16 дней
Последний визит:
Сегодня 11:02:43

Andrew55 написал(а):

Неееттт... У них только корпус керамический, а сам нагреватель проволочный. То, что сейчас называют "керамическим" - из электропроводной керамики полностью. Как такое может быть - х. е. з...

Просто у вас слово "керамика" плотно въелась в мозг, как обозначение того, что слеплено из глины, и обожжено в печи. Только и всего. Сейчас есть более расширенное понятие слова "керамика", и уже , для маркетинга, упрощая понятия, металлокерамику также именуют просто "керамикой". А там огромное поле для действий...

0