Курага  и абрикосы  нет . Виноград -   скорее всего да ,  т.к  у Дефо  в Робинзоне Крузо написано  "  умерло от дизентерии  несколько  невольников-англичан , объевшихся  виноградом . По этому  я  решил     сделать  из  него  изюм -  что б  и  вкусно,  и безопасно . "

https://classica-online.ru/catalog/robi … o-defo-18/  вот  так  точнее ..

"  На другой день, 16-го, я отправился той же дорогой, но прошел немного дальше, туда, где кончался ручей и луга и начиналась более лесистая местность. В этой части острова я нашел разные плоды, в числе прочих — дыни (в большом изобилии) и виноград. Виноградные лозы вились по стволам деревьев, и их роскошные гроздья только что созрели. Это открытие несколько удивило меня и очень обрадовало, однако, наученный опытом, я поел винограду с большой осторожностью, вспомнив, что во время пребывания моего в Берберии там умерло от дизентерии и лихорадки несколько человек невольников-англичан, объевшихся виноградом. Но я придумал великолепное употребление для этого винограда, а именно: высушить его на солнце и сделать из него изюм; я справедливо заключил, что он будет служить мне вкусным и здоровым лакомством в то время, когда виноград уже сойдет.  "

вот   так  точнее .

В смысле объедаешь, а остатки используешь? 

Особенно полезна синильная кислота из косточек.

Отредактировано ВиП (2023-09-02 09:30:17)

И  еще  написано,  что в небольших  количествах   если  есть малыми порциями., синильная кислота   успевает обезвреживаться организмом , видимо птицы  об этом знают  и  потому  всегда едт только по 1  семечке ,  а за следующей  прилетают спустя некоторое время .

Для   человека  же  писалось  что  безопасно  можно   съесть  от 3  до  5  косточек ..

Косточки зачем есть? Ядра следует есть. Миндаль солёный, как закуска к пиву, очень хорош. Да и просто хорош сам по себе. Тысячи раз ел его не по 3-5 косточкам ядрам, а по сто-двести грамм за раз, и больше ел, и ничего, живу. Ты же человек в футляре, всего боишься, мир по книжкам знаешь.
Есть миндаль сладкий, есть миндаль горький.
В реальной жизни к нам попадает "сладкий" миндаль. Я в своей жизни миндаля съел... ну очень много. Работал как-то на кондитерской фабрике (месяц, когда досрочно в институт поступил, нас таких же отправили туда работать), так там огромные ёмкости с орехами стояли, с фундуком, арахисом, миндалём, фисташкой. Есть их, как и конфеты, в любых количествах прямо на фабрике можно было, выносить нельзя было категорически. Шёл 1985 год... Так там с диких глаз так этих орехов за пару раз объешься, что потом на них смотреть даже не можешь. Деревьев миндаля штук пятнадцать росло и на нашей релейке. Постоянно угощались.
Растёт больше похоже на абрикос, или урюк. Те тоже к "сливовым" относятся.

Ядра косточек горького миндаля содержат ядовитую синильную кислоту. Горечь уходит при температурной обработке; из горького миндаля выжимают миндальное масло, наряду со сладким миндалём используют в кулинарии. W
И оттуда же Семена дикорастущего горького миндаля ядовиты, что обусловлено присутствием гликозида амигдалина, при расщеплении которого выделяется синильная кислота, бензальдегид и глюкоза.W

В детстве пацанами мы подразделяли все "абрикосовые" на два подвида. Деревья эти росли в любом дворе в больших количествах, и были, так сказать, общими. Мы те плоды, у которых были сладкие ядра косточек, называли абрикосами, а у которых горькие (безумно горькие) - урюком. А с виду плоды друг от друга отличались не очень, разве что "урюк" был помельче, но это не всегда. Конечно, это не научные понятия, но нам, пацанам, этого хватало.

Отредактировано angren68 (2023-09-02 11:53:37)

В памяти отложилось, что для здоровья опасно съесть пол стакана сливовых косточек. Откуда узнал не помню.

У нас, кстати, абрикосовые продаются в магазинах наряду с миндалем, орехами, семечками и т.д. Цена за килограмм указана - 3300 АМД, это чуть меньше 10 USD.

Я во время учебы в Таганроге жил в частном секторе, там тоже на улицах перед домами росли в основном эти жерделы и вишни. А в Ереване, например, перед частными домами раньше росли тутовые деревья (шелковица), и сбор этих ягод превращался в "общеуличное" мероприятие, собирались все соседи, взрослые растягивали тент, ребята лезли на деревья, трусить, девочки собирали упавшие на землю плоды, и все это дело плавно перетекало в посиделки с соседями. До сих пор приятно вспоминать те времена 
Сейчас тоже в городе растет много плодовых деревьев, вот у меня во дворе здания есть вишня, но плоды почти никто не собирает, то, что не склевывают птицы, просто осыпается на землю...

Да вряд-ли. Тут на такие мелочи никто внимания не обращает  Вдоль трасс, например, вовсю торгуют фруктами/овощами и ничего, покупают. Даже в некоторых местах возникли подобия рынков...

Эт что... Я на днях вычитал, что кто-то выяснил что арбузы вообще вредны для здоровья и за раз их надо есть не более какого-то мизера. Я-то как засяду за арбуз, особенно холодный, особенно в жару, так не отрываюсь пока не лопну 

Всё что можно тщательно помыть гладкое, яблоки, груши, сливы, вишни опасности не представляют, а вот то что впитывает в пористую поверхность грибы, малину, клубнику и т.д. то их лучше поостеречься употреблять.

Это, в основном, из-за того что они не подвергаются санконтролю и сколько в них всякой херни типа нитратов никто не знает.

утверждается  что   в СССР   специально   высаживали  в городах  плодовые  деревья,  что бы люди  могли пользоваться  ими  общедоступно  и бесплатно . Высаживали  не  вдоль  дорог  конечно же ,  а  если  они сейчас оказались   у  дороги\парковки\прочего то это  уже  происки   современных  капиталистов,  которые  превращают  все  в бетонное  гетто ..

В  Мск .  в одном  из   дворов   обнаружил   много  грибов ,  предположу   что таковой  не  единственный . Но  все равно никто  не  собирает ...

Во  дворах  теперь тоже машины  стоят  и ездят ,  может  и не  столь много  как  на трассе ,  но  все равно  с СССР  не  сравнить . Как   минимум   пока   двигатель при   парковке еще не  выключен ,  или наоборот , при отъезде  уже   включен  - выхлопные  газы  попадают   прямо на грибы . А  до  деревьев  как  раз  не  особо  достают .

Зачем "заражать" пень? Мешок с опилками в подвале и вперёд... можно много мешков. Круглый год. 

Отредактировано ВиП (2023-09-03 20:41:09)

Нет, в подвале я не хочу, мне надо именно в огороде. Вспомнить, так сказать, молодость 

Обычно  то  о чем   мечтаешь - никогда   не  сбывается . И  наоборот - тем  кому  это  нафиг  не  надо -  просто  за  так ,  с неба  падает ..
Проверено  всей  жизнью ..