С декабря по март производим вот такую закуску 
Кто как и чем питается?
Сообщений 541 страница 570 из 1249
Поделиться5412023-12-14 19:54:39
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
Поделиться5422023-12-16 11:03:25
А съедобна ли цапля. :_)
http://hunting.karelia.ru/viewtopic.php?t=2077
Да вот телек смотрю про фламинго, утки точно=Дичь, а вот эти ни разу не слышал.
Или дичь есть цаплю. :_) Запютую сами поставьте.:_) Цапля дичь не цапля.
Отредактировано viczai (2023-12-16 11:03:57)
Поделиться5432023-12-16 11:15:43
SSh написал(а):
С декабря по март производим вот такую закуску
Это, случаем, не оно, нет? -
Поделиться5442023-12-16 11:33:13
Про цапль не знаю, но есть такие утки - их поганками называют, есть невозможно)))
Поделиться5452023-12-16 14:52:28
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
Andrew55 написал(а):
не оно
Оно, но... приплюснутое 
Поделиться5462023-12-16 14:59:10
Andrew55 написал(а):
Это
Шумел камыш, деревья гнулись. с) :_)
Да, а как же без допа.
Доп он такой.
https://www.youtube.com/watch?v=RDfK2q9y2hE&ab_channel=АннаФурса
Пра камыши.:_)
Отредактировано viczai (2023-12-16 15:01:08)
Поделиться5472023-12-17 14:01:07
Орехи любите.? И все пробовали. А теперь сравните степень полезности и вкуса. Иии возможно поверите в то что самый полезный орех он же и самый вкусный. :_)
https://003rt.ru/Articles/item/2036
Т.е. организм не врёт. Если хорошо настроен.
https://www.sport-express.ru/zozh/food/ … n-2142329/
Только что с базара оприходовал ореховый ассорти. Беру на 100 рэ по цене 850 и обязательно без Изюма.
https://meal-shop.ru/oreshki/ochischenn … ?curPos=10
Конечно не такой коробочка, а целофановый мешочек. Но процесс от этого не меняется.
И без орехов мелкодамио. Или как они там правильно называются.
Ну или так.
https://www.youtube.com/watch?v=pssA0rt7kuY&ab_channel=ЮлияВысоцкая
Отредактировано viczai (2023-12-17 14:06:27)
Поделиться5482023-12-17 14:34:07
viczai написал(а):
самый полезный орех он же и самый вкусный
Вроде нас всегда учили, что женщины бывают либо умными, либо красивыми. А еда - либо полезной, либо вкусной...
Поделиться5492023-12-17 14:44:55
Эээ. Я тут в заводской столовой перловку ел. Ребята, вот как это называется комплимент от шеф-повара, так вот это он, и в заводской столовой.. Лет 20 её не видел(30-40), гречка уже вся вдоль и пипирёк проедена и только Увелку берёшь в пакетиках. А это никогда не купишь. Иии её ещё варить надо уметь. Иии ещё дяди кто в приличных костюмчиках именно её при мне и брали, ну и я тож за компанию, точнее я инициатор этого прав пита. Как на фига. Детство сразу со всех щелей попёрло, на предмет разговора про армию, а не про баб или про работу. :_) В общем угодили всем. Ну и настроение конечно было поднято. Когда про детство вспоминаешь, это ж само собой.
https://www.ozon.ru/category/perlovka-v … ah-uvelka/
https://market.yandex.ru/product--grech … =272131049
Да и ещё слово перлы, как я думаю от перловки произошло. Если кто лингвист поправьте. А то, то что я тут придумаю, так сразу в массы закидывается, а так ли это на самом деле, мне и самому интересно. Как было по лингв исходнику. Кароче посмеялись поржали и пожрали,=хорошо время провели.
Отредактировано viczai (2023-12-17 14:53:00)
Поделиться5502023-12-17 15:01:05
Pearl - жемчуг.
Поделиться5512023-12-17 15:43:32
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
viczai написал(а):
перловку
А мне нравится перловый суп... 
Поделиться5522023-12-17 15:53:24
- Активный участник
- Откуда: Дер Собянино
- Зарегистрирован: 2022-03-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3193
- Уважение: [+9/-3]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 70 [1954-05-22]
- Провел на форуме:
20 дней 18 часов - Последний визит:
2025-03-24 18:23:45
SSh написал(а):
viczai написал(а):
перловку
А мне нравится перловый суп...
А шашлык какой больше по вкусу?
Поделиться5532023-12-17 16:11:34
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
Из барашка. Но не всякий, и не только шашлык. Я больше предпочитаю хашламу
Поделиться5542023-12-17 16:48:05
- Активный участник
- Откуда: Дер Собянино
- Зарегистрирован: 2022-03-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3193
- Уважение: [+9/-3]
- Позитив: [+0/-0]
- Возраст: 70 [1954-05-22]
- Провел на форуме:
20 дней 18 часов - Последний визит:
2025-03-24 18:23:45
SSh написал(а):
Из барашка. Но не всякий, и не только шашлык. Я больше предпочитаю хашламу
Губа не дура.
Поделиться5552023-12-17 23:28:28
- Активный участник
- Откуда: Салацгрива, Латвия
- Зарегистрирован: 2022-03-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3283
- Уважение: [+28/-0]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1963-02-02]
- Провел на форуме:
22 дня 3 часа - Последний визит:
Сегодня 00:12:46
viczai написал(а):
Беру на 100 рэ по цене 850 и обязательно без Изюма.
У нас смеси продают с изюмом (терпеть его ненавижу) и сухофруктами. Поэтому беру по пакетику всяко - разных и дома уже перемешиваю.
viczai написал(а):
Ну или так.
Весь ролик не смотрел. В конце орехи выглядят так, что их в масле утопили. Куда нах. Они и так калорийные, а тут ещё и масло.
SSh написал(а):
А мне нравится перловый суп...
А как рассольник без неё? Да и вообще в качестве гарнира хороша.
Пы.сы. На прошлой неделе был в местном магазине (типа "Пятёрочки" или "Выгодно"). Смотрю - мужик что-то ищет среди бакалеи. Спрашиваю - чё ищем - то. Да перловку, говорит. Стали искать вдвоём. Писец. Нормальной нет. Совсем нет. Присутствует только Perļu grubas - то есть Перловка жемчужная от трёх производителей (вернее перекупщиков). Она мелкая, почти белая и вкус другой, не как у настоящей шрапнели. Мне не нравится. Надо будет в соседнем магазине проверить наличие.
Отредактировано SerSer (2023-12-17 23:44:04)
Поделиться5562023-12-17 23:51:55
- Активный участник
- Откуда: М.о.
- Зарегистрирован: 2022-03-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 992
- Уважение: [+11/-0]
- Позитив: [+62/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1963-01-29]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
Вчера 23:18:03
Бабулька моя изЮмительную перловочку делала, тонкостей не знаю конечно, ни разу не присутствовал при процессе, но точно сначала варила, потом в сковородке, из которой я и потреблял, в сливочном...
Поделиться5572023-12-18 00:25:41
Любимая тёщща так делает, всем очень нравится, а я перловку не люблю, но приходится "есть с удовольствием". Ха-Ха!
Поделиться5582023-12-18 04:07:58
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
SerSer написал(а):
с изюмом (терпеть его ненавижу)
Вот и я очень не любил плов с изюмом, поэтому у нас дома это блюдо из меню было вычеркнуто и никогда не готовилось. И вот, загремел на полтора месяца в больницу, а там нет да нет, на обед случался и такой плов. В первый месяц я можно сказать вообще ничего не ел, похудел на более, чем на 30 кг, потом постепенно начал питаться, в т.ч. и пловом Уже после выписки, дома, жена как-то спросила - что приготовить на обед, и удивлению не было предела, когда я попросил плов с изюмом Теперь это блюдо подается к нашему столу по крайней мере, пару раз в месяц.
Поделиться5592023-12-18 10:42:08
- Администратор
- Откуда: Казахстан , Костанайская обл.
- Зарегистрирован: 2021-08-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3515
- Уважение: [+4/-0]
- Позитив: [+10/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 61 [1963-07-18]
- Отношение к алкоголю: Безразличен
- Отношение к табаку: Не курю и никогда не курил
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
Вчера 22:18:31
У плова с изюмом меньше несоответствия, чем у гуся с яблоками. Не пробовал, но мясо и фрукты как то не пляшут.Мясофрукты- у млекорептилий. https://vse-knigi.org/bookread-234992/page-89
Поделиться5602023-12-18 10:50:58
Нормально. Свинина с ананасом - народная еда Индокитая)))
Поделиться5612023-12-18 11:56:43
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2021-08-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1016
- Уважение: [+22/-0]
- Позитив: [+6/-13]
- Пол: Мужской
- Возраст: 79 [1945-05-01]
- Провел на форуме:
21 день 23 часа - Последний визит:
Вчера 23:40:48
Два дня назад сварил грибной суп с перловкой (но когда варит жена, то всегда кладёт гречку). Часть грибов заложил варёно-мороженных, а часть сушёных. Теперь объедаемся.
Поделиться5622023-12-18 12:26:03
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
Admin написал(а):
мясо и фрукты как то не пляшут
А так? 
P.S. Если что, яблоко можно и выкинуть...
Поделиться5632023-12-18 16:42:24
Это Пумба. А Тимон съедобный.?:_)
Да, и яблоко забить. :_)
Отредактировано viczai (2023-12-18 17:26:58)
Поделиться5642023-12-18 18:23:19
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
ВиНи написал(а):
сушёных
Купил как-то белых грибов и решил произвести некоторые замеры, а именно, на сколько усыхаются грибы при сушке. Отмерил ровно 1 кг и засыпал в дегидратор. Ны выходе получил ... 19 грамм , правда я переусердствовал и грибы усохлись до состояния что дальше некуда. И даже будучи приготовленными в супе не размякли до нормального съедобного состояния. Аналогичные "изыскания" провел и с бастурмой, взвесил мясо перед приготовлением и уже готовый продукт. Вышло ровно вполовину.
Поделиться5652023-12-18 19:13:22
Поиск - сушка грибов, выход продукта - 10...15%
Поделиться5662023-12-18 19:16:36
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
LLL_MMM написал(а):
выход продукта - 10...15%
SSh написал(а):
я переусердствовал
и сушил не естественным путем а
SSh написал(а):
в дегидраторe
Поделиться5672023-12-18 19:55:15
- Активный участник
- Откуда: Салацгрива, Латвия
- Зарегистрирован: 2022-03-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3283
- Уважение: [+28/-0]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1963-02-02]
- Провел на форуме:
22 дня 3 часа - Последний визит:
Сегодня 00:12:46
SSh написал(а):
я попросил плов с изюмом
А мясо в нём предусмотрено?
Admin написал(а):
у гуся с яблоками. Не пробовал, но мясо и фрукты как то не пляшут.
Тоже не могу представить, как и утку с черносливом. 
Поделиться5682023-12-18 22:07:08
- Администратор
- Откуда: Казахстан , Костанайская обл.
- Зарегистрирован: 2021-08-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3515
- Уважение: [+4/-0]
- Позитив: [+10/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 61 [1963-07-18]
- Отношение к алкоголю: Безразличен
- Отношение к табаку: Не курю и никогда не курил
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
Вчера 22:18:31
SSh написал(а):
А так?
поросятко ж подаєш з хріном у роті
это уже пляшет
Поделиться5692023-12-18 22:54:45
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2021-09-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2295
- Уважение: [+21/-0]
- Позитив: [+2/-0]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
Вчера 22:12:48
LLL_MMM написал(а):
Поиск - сушка грибов, выход продукта - 10...15%
А у него вышло 1,9 %_... Он же сам пишет, что "переусердствовал".
P.S. Плов с изюмом - нормальное блюдо, очень даже хорошее, его готовят редко, по праздничным событиям, в-основном. И очень часто это доверяют мастерам "со-стороны", сами не готовят, хоть и могут, но для потребления внутри семьи. Но , по торжественному случаю - правила другие.
Кто-то в плов добавляет нут - горох, но по виду он отличается от нашего стандартного зелёного, кто-то готовит плов с добавлением айвы, кто-то и курагу добавить может. Вообще - то, разновидностей плова несметное количество. При неправильном приготовлении это перестаёт быть блюдом под название "плов", а превращается просто в пищу, при грамотном приготовлении любая его разновидность становится шедевром. Конечно, если не нарывается на абсолютное неприятие вкуса, в зависимости от вкусовых пристрастий.
Отредактировано angren68 (2023-12-18 22:55:32)
Поделиться5702023-12-18 23:38:57
- Активный участник
- Откуда: Армения
- Зарегистрирован: 2023-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2746
- Уважение: [+16/-0]
- Позитив: [+0/-1]
- Пол: Мужской
- Возраст: 67 [1957-05-27]
- Отношение к табаку: Не курю
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2025-02-22 12:21:20
SerSer написал(а):
А мясо в нём предусмотрено?
Нет. Я, кстати, в тот, больничный период не мог есть мясо, не нравилось оно мне и все. Даже думал что это в больнице так невкусно готовят и попросил передачу, что-то там с мясом. И тоже не смог съесть. Курицу, рыбу - без проблем, а мясное - ни в какую...
angren68 написал(а):
А у него вышло 1,9 %
Да Тот-же поиск говорит, что в сушенных грибах присутствует 8...12% влаги. Я-же, по всей видимости, досушил до чуть-ли не 0% По крайней мере, как я уже говорил, мои грибы даже в супе не размокли до съедобной кондиции...
SerSer написал(а):
с черносливом
С черносливом, кстати, существует множество блюд Мне-же, опять в больнице, посоветовали есть побольше чернослива, т.к. за врямя отлеживания (я так ослаб, что даже вставать с постели не мог) у меня начала прогрессировать, извиняюсь за подробности, кишечная непроходимость, а указанный продукт, как говорят, очень помогает в подобных случаях...
Похожие темы
| А что вы здесь мне скажете, какой "юмор"? | Радиоприем. Радиосвязь | 2023-10-10 |
| Самоделки домашние, дачные и другие | Не про радио | 2025-01-08 |
| Про школу | Не про радио | 2023-07-18 |
| А поговорить ... | Не про радио | 2024-08-17 |
| И снова "бодрый юмор" - на злобу дня. | Не про радио | 2025-03-29 |