Добавлю об углях. После приготовления шашлыка в мангале остаётся ещё приличное количество углей. Чтобы они не пропадали даром, я их тушу водой из брызгалки и после высыхания просеиваю через решето. Крупные оставляю на следующий раз, а мелочь и пыль идёт в грядки или под деревья.
Сад, огород
Сообщений 151 страница 180 из 749
Поделиться1522024-03-18 14:06:39
Добавлю об углях. После приготовления шашлыка в мангале остаётся ещё приличное количество углей. Чтобы они не пропадали даром, я их тушу водой из брызгалки и после высыхания просеиваю через решето. Крупные оставляю на следующий раз, а мелочь и пыль идёт в грядки или под деревья.
А я после шашлыка кладу туда картошку завёрнутую в фольгу... после картошки сжигаю накопившийся мусор и к утру получается, как мадам скажет "серебро", полностью всё сгоревшее и этот пепел уже на грядки. Просто я не знаю куда дрова девать... их у меня переизбыток.
Поделиться1532024-03-18 15:09:23
На этот раз не знаю, то-ли дрова были хорошие, то-ли расчет правильным, но после приготовления шашлыка осталось совсем мало углей, и их как-раз хватило на приготовление разложенных на сетку грибов
Поделиться1552024-03-18 15:48:12
Очень интересное и заставляющее задуматься название "Дровишки ИЗ березы"
Поделиться1562024-03-18 16:04:21
Очень интересное и заставляющее задуматься название "Дровишки ИЗ березы"
У Вас она не растёт... Вам это не подходит.
Поделиться1572024-03-18 19:11:43
Очень интересное ... название "Дровишки ИЗ березы"
Скорее дебильное, уровня ЕГЭ. Моё поколение сказало бы - берёзовые дрова.
Поделиться1582024-03-19 00:22:50
А как тогда - "Дровишки С березы" ?
Поделиться1592024-03-19 07:28:45
Моё поколение сказало бы
Наше
Поделиться1602024-03-19 08:08:52
А как тогда - "Дровишки С березы" ?
Дровишки берёзовые.
Поделиться1612024-03-19 13:18:00
А как тогда - "Дровишки С березы" ?
Тоже коряво. ИМХО.
Поделиться1632024-03-20 15:49:57
Шампуры слишком длинные, прорезей нет, т.е. витая часть не задействована... нет, нам такой не нужен
Но вот соседний (задний) отсек по-видимому под кастрюлю, это дополнение полезное, я к своему тоже что-нибуть подобное думаю приспособить. И еще непонятно, какой там поддерживается огонь, если ящик плотно закрывается? На первом фото видны именно языки пламени, что для шашлыка совершенно неприемлемо
Кстати, после последних дискуссий по поводу высоты ящика решил обратиться к коллективному разуму и немного помониторил тему в сети. Не знаю, насколько сказанное верно, но один человек утверждал, что при малом расстоянии от мяса до углей капающий жир не возгорается, т.е. пламя не возникает и, тем самым, мясо не обугливается. Склоняюсь к тому, что сказанное верно, т.к. я хоть и приготовил брызгалку, но ни разу ею не воспользовались
Поделиться1642024-03-20 16:18:22
На первом фото видны именно языки пламени,
Это уголь ещё доходит, шампуры то пустые...
Поделиться1652024-03-20 17:00:08
шампуры то пустые
А зачем их тогда жарить, чтоб прокоптились?
Поделиться1662024-03-20 17:04:59
я хоть и приготовил брызгалку, но ни разу ею не воспользовались
Пистолетик детский водяной отлично для этого подходит. Струя тоненькая и стреляет точно в огонь….
Поделиться1682024-03-20 17:28:23
Пистолетик детский водяной отлично для этого подходит
Верно. У меня брызгалка как-раз такая Но, повторяюсь, ни разу не пришлось стрелять Вот "опахало" из компьютерного кулера в конце, когда мясо было уже готово, использовал, поддул для грибов и картошки.
Хотя нет... вспомнил, в процессе жарки готовивший шашлык товарищ прикрыл на некоторое время мясо лавашом и несколько раз побрызгал на него, чтоб не сильно подсыхал...
Поделиться1692024-03-20 18:20:53
SSh написал(а):
я хоть и приготовил брызгалку, но ни разу ею не воспользовались
Пистолетик детский водяной отлично для этого подходит. Струя тоненькая и стреляет точно в огонь….
Какой пистолетик? Как дети маленькие. Видите брызгалки в коробке стоят? Когда ковид был привозили... их пока есть, а то детский пистолетик у них. Дети, блин, шашлыки жарят.
Наливаешь весной и до осени хватает... стоит и пить не просит.
Поделиться1702024-03-20 21:28:52
еще непонятно, какой там поддерживается огонь, если ящик плотно закрывается? На первом фото видны именно языки пламени, что для шашлыка совершенно неприемлемо
Предположу что плотное закрывание предусмотрено для приготовления порося целиком. А пламенем "дезинфицируют" шампуры .
при малом расстоянии от мяса до углей капающий жир не возгорается, т.е. пламя не возникает и, тем самым, мясо не обугливается. Склоняюсь к тому, что сказанное верно, т.к. я хоть и приготовил брызгалку, но ни разу ею не воспользовались
Недавно попался совет - посыпать угли солью. Именно с этой целью. Брызгалка тоже весь прошлый сезон простояла неиспользованная. В конце так воду и вылил.
У меня брызгалка как-раз такая
У меня 0,5 из-под минералки с проделанными шилом отверстиями в пробке.
Поделиться1712024-03-20 21:36:34
Предположу что плотное закрывание предусмотрено для приготовления порося целиком. А пламенем "дезинфицируют" шампуры .
Такие мангалы из газовых баллонов делают. На ютубе много подобных проектов. Но правда не таких красивых. Железо толстое, крышка тоже не лишняя. Так то конструкция вполне работоспособна…
Поделиться1732024-03-24 17:36:09
Середина "провисает" или это мне кажется?
Поделиться1742024-03-24 17:47:11
Чуток. Не хватило стоек. Завтра заеду куплю, сегодня машину уже загнал во двор, неохота было снова выкатывать...
Поделиться1752024-03-24 18:23:21
Чуток. Не хватило стоек. Завтра заеду куплю, сегодня машину уже загнал во двор, неохота было снова выкатывать...
Не надо никуда ехать, а то попадёте под этих https://dzen.ru/news/story/f4782211-633 … er=dzen.ru
Поделиться1762024-03-25 07:14:22
Как знал... Вчера вечером закончил (вместе с покраской) навес, ночью выпал обильный снег Но сооружение мое держится несмотря на сантиметров 7 мокрого, тяжелого снега. Даже прогиб не увеличился, может это и не прогиб вовсе а труба попалась такая? Стойку в любом случае добавлю, т.к. на крыше этой конструкции будет лежать и мангал, в то время, когда не используется, а он тоже довольно тяжелый...
Поделиться1772024-03-25 10:53:04
Как знал...
Или, наоборот - спровоцировали...
Поделиться1782024-03-25 10:54:47
наоборот
Может и так... В любом случае уже почти весь снег потаял, остался тлежать олько в "укромных" местах
Отредактировано SSh (2024-03-25 10:56:07)
Поделиться1792024-03-25 16:51:00
Или, наоборот - спровоцировали...
Обычно закон подлости работает наоборот. Типа берешь зонт - дождя не будет. По нему сооружение навеса для дров SSh должно было отменить
завтра как-раз обещают дождь...
Поделиться1802024-03-25 17:04:48
должно было отменить
Дождь как-раз и отменился... Вместо него выпал снег, и сразу потаял Если сейчас выглянуть в окно, то можно подумать, что лето, газон зеленеет, солнышко светит...
Похожие темы
Мелкие вопросы по компьютерам | Компьютеры | 2024-11-05 |
Халява. | Прочее | Сегодня |
Поделки-самоделки разные и хобби | Прочее | 2024-05-08 |