Форум про радио и не только

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум про радио и не только » Не про радио » Для любителей даров природы


Для любителей даров природы

Сообщений 61 страница 90 из 559

61

Сегодня уже 29.08.22, конец августа и лета в целом... у меня пошла последняя неделя отпуска... а я за всё лето не съел ни одного гриба. Весной хоть сморчки/строчки были. :( Растут вон под смородиной 2 свинушки... поливал деревья и кусты вот и выросли... воду почувствовали.
С рыбой тоже не ладится. Жарища до вчерашнего дня стояла... сегодня пасмурно и намного прохладней. В жару рыба клюёт вяло, а ещё почти весь месяц дует восточный ветер. С детства меня учили что при восточном ветре рыба не клюёт... даже при северном клюёт... почему так не знаю. Вчера поехал и... поймал аж 3х!!! "достойных" карасей размером чуть больше ладошки. :) Вот прямо сейчас мадам жарит... еле упросил... не хотела заниматься с 3мя рыбками. :)

Отредактировано ВиП (2022-08-29 18:24:31)

0

62

Музей природы отменил выставку грибов из-за отсутствия экспонатов

0

63

В субботу сидел в Москве... в воскресенье запускали отопление и после обеда уехал на дачу... взял 2 дня отгулов. Вчера целый день дождичек перепадал и ветрище дул не хилый... на неделе тоже были заметные дожди. Сейчас ходил в лес. Опять полный облом. В лесу не то что благородных или там всяких опят нет... нет даже поганок... за час хотьбы не встретил ни одного грибка. Температура на улице +13...15 днём и +10...12 ночью... ну не холода это для грибов, тем более опят, а вот нет их и всё тут. Чё за год такой? :(

0

64

ВиП написал(а):

Чё за год такой?

СВО, санкции...

0

65

В конце сентября начнём затариваться.

0

66

61Welcome61 написал(а):

ВиП написал(а):

    Чё за год такой?

СВО, санкции...

Там уже СВО начали называть "столетней войной"... я на доживу до 101го года.

ВиНи написал(а):

В конце сентября начнём затариваться.

Ваши слова, да Богу в уши. Хотелось бы верить. А то чёт совсем скучно.

Отредактировано ВиП (2022-09-20 13:00:36)

0

67

Моя из магазина пару пакетов ассорти принесла, отваривает, картошечку чистит, поужинаем...

0

68

FDoich написал(а):

Моя из магазина пару пакетов ассорти принесла, отваривает, картошечку чистит, поужинаем...

Так и я могу... эт не интересно. :)

0

69

Ассорти грибов из магазина.? Никогда не видел у нас. На базаре из лесов Башкирии кстати то же. Продают моногрибы.:_) Т.е. чисто ведро Шампиньонов, Опят или Белых. Лисичек подберезовиков подосиновиков Рыжиков. Всё стоп, пойду поем.:_)

Отредактировано viczai (2022-09-20 17:44:40)

0

70

А в магазин грибы доставляют из лесу ? Или из специальных грибных питомников? В смысле чтоб там, случайно или специально не оказалось непотребных.

0

71

ВиП написал(а):

Хотелось бы верить.

Моя с подругой вчера ездила. Немного, но собрала. И 4 (!!!) белых. Только что полезли. Говорит, если не увидишь впереди себя, те, которые сбоку, не найдёшь. Шляпки еле-еле выглядывают. Так что снование для надежды есть. 8-)

Отредактировано SerSer (2022-09-20 19:38:35)

0

72

Полчаса назад вернулась с очередной охоты

https://s1.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2022/09/613281db08af7953cf0b6fcb7efd8e25.png

https://s1.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2022/09/ac32f84f3d1b618c485d7905c3119999.png

https://s1.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2022/09/f592fb89f5d5bb5c5e30ae9b4b0913f2.png

0

73

Прям повбывав бы усих... душу травлють. :):):) https://san2.ru/smiles/emotion/ireful2.gif

0

74

СпокойнЕЕ, спокойнЕЕ. Будет и на Вашей улице праздник. Моя сказала, что они обьездили шесть известных им грибных мест. Эти красавцы были только в одном. Остальные - пусто.

0

75

Сегодня утром было холодно и потому рано ехать отворять теплицу. Прошёлся ради интереса по прибрежному лесу/пролеску

https://s1.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2022/09/46ee67d4ebefaa12059242bf6a4b7e29.png

https://s1.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2022/09/8eac68c8929e0c3d582c1b90de7985a6.png

0

76

И из жизни грибов.
https://www.youtube.com/watch?v=6z5MatFaMdk
Трюфелей. Запретный плод однако был на советском телевидении. И на вопрос что такое трюфели родители даже не знали что ответить. Это такая французская конфета. Шоколадные конфеты трю то у нас были по одной штуке на рыло не каждый год на Новый год. :_) Советской сборки. Но мы даже маме говорили лучше два Мишки на севере или Косолапого.
https://vkusvill.ru/goods/konfety-krasn … 48616.html
Но лучший Мишка косолапый был липецкий в сов время. 1983 год. ИМХО.

Отредактировано viczai (2022-09-24 18:57:22)

0

77

...если бы меня, когда я учился в 5-6 классе, спросили "Что такое трюфель?" - я бы честно ответил: "Не знаю".
Чуть позднее я узнал, что это такая специальная конфета, в виде конуса и с закруткой фантика сверху. Но в детских новогодних подарках её не было. По кр мере, я не видел. Ни у себя, ни у своих детей. Мишка был, какра-кум был. По 1 штуке. Остальное - дюшес и золотой ключик.
О том, что трюфель это на самом деле - иностранный гриб,  узнал уже ближе к перестройке. Но видеть не видел до сих пор, тока на картинке.

Отредактировано Andrew55 (2022-09-25 02:05:12)

0

78

Про трюфели читал где то в этой
книге, но думал что это те что у нас называются балабухи - шарообразные какие то грибы без пластин, созревшие наполненные коричневой пылью спор.

0

79

Admin написал(а):

шарообразные какие то грибы

Это Дождевик, в простонародье - Дедушкин табак.
Их несколько видов. Большая часть - прекрасный съедобный гриб, но, например, Дождевик ежовый - несъедобен.
Есстесственно, есть их надо пока не созрели до спор.

0

80

Авот - гриб Навозник (Coprinus). Он тоже беленький, крепенький. Съедобный, пока не созрел полностью (разваливается в фиолетовую массу, сильно красящуюся, потому он ещё и "Чернильный гриб").
Но! Засада! Если после употребления этого гриба принять спиртное (любое - даже пиво) - наступает страшное отравление. Давление под 200, пульс под 150, полное ощущение, что всё, пиз..ць. Действие в точности такое, как у известного препарата "Антабус" (Тетурам, Эспераль). Не отменяет этого ни варка, ни жарка, ни маринование.
Фото - у меня во дворе, прям под окном:

https://forumupload.ru/uploads/001b/4f/36/11/t726045.jpg
(фото на кнопочный телефон, качество, конечно, никакое)

Отредактировано Andrew55 (2022-09-25 12:33:51)

0

81

Сходил сегодня в лес на разведку. Перед этим пару дней шёл дождик некрупный, но не переставая. А сегодня даже солнышко показалось. Результат разведки не утешительный - практически пусто. Зато на своём участке нашёл отличный подберёзовик. Вот фотка сегодняшнего "урожая".

https://forumupload.ru/uploads/001b/4f/36/5/194308.jpg

Рядом с подберёзовиком мелкий лесной мусор: дождевики, свинушки и серая рядовка. Мелочь пожарил и съел с жареной картошкой, и из подберёзовика жена сварила супчик (две порции на один раз).

0

82

https://forumupload.ru/uploads/001b/4f/36/29/t561881.png
Август был сухой и жаркий, грибы в таких условиях не растут.
В сентябре резко похолодало, грибам такой поворот тоже не нравится.

0

83

  Начали опята появляться. Но пока еще не много. За 2 часа несколько таких кучек нашли и ведро свинух. Кажется сезон начинается….  :)     

http://ipic.su/img/img7/fs/_02.1664700267.jpg

Зато мухоморов и поганок уже много. Красота…..  :D

http://ipic.su/img/img7/fs/_04.1664700493.jpg

0

84

MSNG написал(а):

Начали опята появляться. Но пока еще не много. За 2 часа несколько таких кучек нашли и ведро свинух. Кажется сезон начинается….  :)     

http://ipic.su/img/img7/fs/_02.1664700267.jpg

Зато мухоморов и поганок уже много. Красота…..  :D

http://ipic.su/img/img7/fs/_04.1664700493.jpg

Нету ничего. А вот тех нераскрытых мухоморов я бы взял штук 20... 30. У меня в субботу и воскресенье ничего кроме свинух, но моя с ними наотрез отказывается работать. Наговорили всякой чихни про них. :(

0

85

ВиП написал(а):

моя с ними наотрез отказывается работать. Наговорили всякой чихни про них.

С 1984 года свинушки официально считаются несъедобными. Состав их мякоти, химические и токсикологические свойства много лет исследовались и установлены достоверно. Свинушка не просто несъедобна, это опасно ядовитый гриб. Как выяснилось, в ее мякоти присутствует сильный яд мускарин. Этот яд термостоек настолько, что его нельзя нейтрализовать даже за 3 часа варки. Готовить блюдо из грибов после нескольких часов кипячения нет смысла, они превратятся в слизь. Сила воздействия этого яда на клеточную структуру человеческого организма дважды превосходит активность аналогичного по составу содержащегося в мякоти красного мухомора. Если употреблять свинушку в пищу, острая или хроническая интоксикация разовьется неизбежно. При большой дозе яда острая интоксикация обнаружится буквально через полчаса после еды.

Симптомы отравления сначала проявятся повышенным слюноотделением, головокружением, слабостью, потливостью, падением артериального давления, ослаблением пульса и уменьшением его ритма. Далее последует рвота, резь в животе, частый и жидкий стул. Значительная доза токсина грозит быстрым развитием отека головного мозга и легких. Если не оказать пострадавшему экстренную медицинскую помощь, то велика вероятность летального исхода.

Еще одна серьезная угроза для любителей сомнительного лесного деликатеса была выявлена относительно недавно, всего несколько лет назад. В результате большого числа биологических опытов было установлено, что в составе грибной мякоти очень высока концентрация белка-антигена, способного нанести необратимый вред красным кровяным тельцам эритроцитам. Стойкие соединения этого специфического белка-антигена запускают реакцию агглютинации, или склеивания эритроцитов. Кровь может свернуться мгновенно, а тромбы, образующиеся в крупных сосудах мозга и сердечной мышце, могут быстро привести к летальному исходу.

Белок-антиген способен долгие годы накапливаться в тканях, в малых количествах попадая в организм от случая к случаю. В результате у человека разовьются анемии, различные тромбозы или другие заболевания, никак не ассоциирующиеся с пищевым отравлением. Причиной гибели при этом окажутся внезапный инфаркт миокарда, инсульт головного мозга или тромбоз легочной вены, не имеющие прямой связи с пищевой интоксикацией.

Тута.

0

86

SerSer написал(а):

ВиП написал(а):

    моя с ними наотрез отказывается работать. Наговорили всякой чихни про них.

С 1984 года свинушки официально считаются несъедобными. Состав их мякоти, химические и токсикологические свойства много лет исследовались и установлены достоверно. Свинушка не просто несъедобна, это опасно ядовитый гриб. Как выяснилось, в ее мякоти присутствует сильный яд мускарин. Этот яд термостоек настолько, что его нельзя нейтрализовать даже за 3 часа варки. Готовить блюдо из грибов после нескольких часов кипячения нет смысла, они превратятся в слизь. Сила воздействия этого яда на клеточную структуру человеческого организма дважды превосходит активность аналогичного по составу содержащегося в мякоти красного мухомора. Если употреблять свинушку в пищу, острая или хроническая интоксикация разовьется неизбежно. При большой дозе яда острая интоксикация обнаружится буквально через полчаса после еды.

Симптомы отравления сначала проявятся повышенным слюноотделением, головокружением, слабостью, потливостью, падением артериального давления, ослаблением пульса и уменьшением его ритма. Далее последует рвота, резь в животе, частый и жидкий стул. Значительная доза токсина грозит быстрым развитием отека головного мозга и легких. Если не оказать пострадавшему экстренную медицинскую помощь, то велика вероятность летального исхода.

Еще одна серьезная угроза для любителей сомнительного лесного деликатеса была выявлена относительно недавно, всего несколько лет назад. В результате большого числа биологических опытов было установлено, что в составе грибной мякоти очень высока концентрация белка-антигена, способного нанести необратимый вред красным кровяным тельцам эритроцитам. Стойкие соединения этого специфического белка-антигена запускают реакцию агглютинации, или склеивания эритроцитов. Кровь может свернуться мгновенно, а тромбы, образующиеся в крупных сосудах мозга и сердечной мышце, могут быстро привести к летальному исходу.

Белок-антиген способен долгие годы накапливаться в тканях, в малых количествах попадая в организм от случая к случаю. В результате у человека разовьются анемии, различные тромбозы или другие заболевания, никак не ассоциирующиеся с пищевым отравлением. Причиной гибели при этом окажутся внезапный инфаркт миокарда, инсульт головного мозга или тромбоз легочной вены, не имеющие прямой связи с пищевой интоксикацией.

Тута.

Да херня всё это... ели раньше и не давились.

0

87

Муж грибник - споры в семье!

На выходных гулял в лесу и обратил внимание, что лещина пустая, нет плодов. Завязи были, да не развились, высохли.
Что будут жрать зимой белки?

0

88

Amir написал(а):

Муж грибник - споры в семье!

На выходных гулял в лесу и обратил внимание, что лещина пустая, нет плодов. Завязи были, да не развились, высохли.
Что будут жрать зимой белки?

Шишки фсякие.

0

89

Не-а. Что народ в кормушки принесет, тем и полакомятся. Но своих-то запасов нет...
Шишки там только сосновые.

0

90

Amir написал(а):

Шишки там только сосновые.

https://s1.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2022/10/b0a202bea2abc60882b85029051c0a0c.png

Сосновые тоже годятся

https://www.youtube.com/watch?v=ksYkauuKzRQ

А если с шишками туго

https://s1.hostingkartinok.com/uploads/thumbs/2022/10/108a59ec66ce643c9d75adb59837a233.png

0


Вы здесь » Форум про радио и не только » Не про радио » Для любителей даров природы


создать форум